Trung tâm Nông nghiệp Công nghệ cao và Xúc tiến thương mại tỉnh Ninh Bình xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi!
QUY TRÌNH TRỒNG CÀ CHUA
1. Thời vụ trồng
- Vụ sớm trồng từ 10/7 – 20/8, vụ chính trồng từ 15/9 – 15/10, vụ xuân hè từ 15/1 – 15/2.
2. Giống
- Một số giống cà chua đang được trồng phổ biến trong sản xuất: Motavi, Savior, Tre việt, C50, C95, HP5, Red Crow 250, HT 7, HT25, HT18, ....
- Cây giống được gieo từ 20 – 25 ngày, đạt 3 lá thật, chiều cao cây từ 10 - 12cm, sạch sâu bệnh, cây mập khỏe là có thể đem đi trồng.
3. Chuẩn bị đất trồng
- Vệ sinh đồng ruộng, dọn sạch tàn dư thực vật, cày xới và bón vôi để giảm độ chua của đất, phơi ải đất từ 1-2 tuần để tiêu diệt một số sâu bệnh hại, sau đó lên luống bón lót.
- Lên luống cao 20-25cm, rãnh rộng 30cm, mặt luống rộng 90 - 100 cm.
- Phân bón được rải đều ở giữa mặt luống sau đó tiến hành phủ luống bằng nilon chuyên dụng và đục lỗ trồng cây.
4. Mật độ, khoảng cách trồng
- Trồng với mật độ 700 - 800 cây/sào Bắc bộ hay 19.600 – 22.200 cây/ha.
- Khoảng cách cây và hàng: Cây cách cây 45 - 50 cm; Hàng cách hàng 100cm.
5. Trồng cây
- Trồng cây ra ruộng vào buổi chiều mát.
- Khi trồng cần lấp kín phần bầu đất không vùi quá sâu.
- Trồng xong cần tưới đủ ẩm để cây nhanh chóng phục hồi.
- Từ 7 - 10 ngày sau trồng tiến hành kiểm tra trồng dặm lại các cây bị chết.
6. Phân bón và cách bón phân:
- Tổng lượng phân/ha: 2600kg phân hữu cơ vi sinh Quế Lâm Sh01
- Cách bón:
+ Bón lót: 50% lượng phân hữu cơ vi sinh Quế Lâm Sh01
+ Bón thúc lần 1 (25 ngày sau trồng): 25% lượng phân hữu cơ vi sinh Quế Lâm Sh01
+ Bón thúc lần 2 (55 ngày sau trồng): bón nốt lượng phân còn lại.
7. Chăm sóc
- Tưới tiêu nước:
+ Từ khi trồng đến hồi xanh tưới 1 - 2 lần/ngày, sau đó tưới ngày 1 lần, tưới đẫm giữ độ ẩm đất từ 60 - 70%. Khi cây ra hoa lượng nước nhiều hơn, độ ẩm đất 70 - 80%.
+ Cây bắt đầu sinh trưởng mạnh tưới rãnh (7 - 10 ngày tưới một lần).
+ Nếu xuất hiện nhiều bệnh héo xanh chuyển sang tưới hốc
- Làm giàn:
+ Sau trồng 35 - 40 ngày tiến hành làm giàn chữ A. Trong vụ hè thu cần
tiến hành làm giàn sớm (sau khi cây hồi xanh) giúp cà chua không bị đổ khi
gặp mưa.
- Tỉa chồi: Tỉa kịp thời khi nhánh mới nhú ra 3-5cm để dinh dưỡng tập trung nuôi quả, thường xuyên tỉa bỏ mầm nách vô hiệu.
- Tỉa quả: Tùy theo giống mỗi chùm chỉ để 4-6 quả, nhằm nâng cao giá trị thương phẩm.
- Bấm ngọn: Đối với giống có thời gian sinh trưởng dài, cao cây, trong giai đoạn gần cuối thu hoạch nên bấm ngọn để quả lớn đều, thu tập trung.
8. Sâu bệnh hại
Các đối tượng sâu hại chính trên dưa chuột như sâu khoang, sâu đục quả, bọ phấn. Bệnh hại như bệnh lở cổ rễ, mốc sương, phấn trắng, thán thư, héo xanh.
* Biện pháp phòng trừ: Phòng trừ tổng hợp
- Luân canh cây trồng;
- Chọn giống chống chịu;
- Vặt bỏ, thu gom, tiêu hủy lá già, lá bệnh trên ruộng;
- Bón phân, tưới nước cân đối, hợp lý theo nhu cầu của cây;
- Thường xuyên thăm ruộng, phát hiện sớm và phòng trừ kịp thời các đối tượng gây hại theo hướng dẫn của Chi cục Trồng trọt và BVTV.
9. Thu hoạch
Tùy theo mục đích mà thu hái vào từng thời kỳ cho thích hợp. Nếu phải vận chuyển đi xa thì có thể thu hái ngay ở thời kỳ chín xanh (3/4 quả chuyển màu), nếu ăn tươi thì thu hái ở thời kỳ chín.
